DEMİRCİ’DE ÇİTLEMBİK HASADINA BAŞLANDI

10 Eylül 2024 Salı

Türkiye'nin en fazla potansiyel çitlembik ağacının olduğu bölge olan Manisa Demirci'de doğada kendiliğinden yetişen çitlembikler çiftçiler tarafından toplanarak ev ekonomisine katkı sağlanıyor.

Her yıl Eylül ayında kızıldan yeşile dönen çitlembikler çiftçiler tarafından ormanlık alanlara çıkılarak toplanıyor.

Kadınlar traktörler ile sabahın erken saatlerinde dağlara çıkarak gün boyu çuvallara toplanıyor.

Toplanan çitlembiklerin kızıllarının ve yapraklarının ayrılması için yıkanarak kuruması için güneşe seriliyor.

Demirci ilçe merkezinin yanı sıra Kulalar, Sevinçler, Hoşçalar, Esenyurt, Mezitler, Boyacık ve Kerpiçlik mahalleleri başta olmak üzere 40'a yakın kırsal mahallede hasadı yapılıyor.

Toplanan çitlembikler İlçede alıcıların yanı sıra İstanbul, Ankara, Gaziantep ve Bursa'daki ilaç ve kozmetik sanayisi firmalarına gönderiliyor.

Ziraat Odası ve İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğünden alınan bilgilere göre;  İlçemizde tespit edilen yaklaşık 23 milyon menengiç ağacı var. Demirci, Türkiye'de menengiç ağacı bakımından çok geniş bir potansiyele sahip olan bir bölge konumunda “ dedi.

Sevinçler mahallesinden Ülkü Arslan “ Mahallemizde herkes çitlembik zamanı gelince toplamaya gider arazilere. Gün doğmadan gider öğleye kadar toplarız. Kalburlar sıyırıp, öveleyip meyvesi dökülür. Çuvallara koyduktan sonra eve götürdüğümüzde suya atarız. Yeşil olanları dibe çöker, kızıl olanları üste çıkar. Yeşil olanları serip kuruturuz. Kızıl olanları yaprakları ile birlikte hayvanlarımıza yediririz. Traktörle gideriz arazilere. Yürüyerek gezip topluyoruz. Sıcakta toplamak zor oluyor ama olunca da çok zevkli ve güzel oluyor “dedi.

Sevinçler mahalle muhtarı Halil Yetiş “ Çitlembik hasadı çiftçilerimizin genellikle tarla işleri bittikten sonra başlar. Mahallemizin geçim kaynaklarından biri oldu çitlembik. Fiyatın bu yıl 70 ila 100 lira arasında olmasını bekliyoruz “dedi.

634